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近期猪肉价格持续上涨

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点击次数:316 更新时间:2020年02月19日09:46:59 打印此页 关闭

   近日,对于养殖行业来说,养鸡的人日子不好过,最近几天,鸡蛋价格仍然在低位徘徊,多地的鸡蛋一斤仅2元多,可谓是白菜价格。 

   反过来看养猪的,貌似挺滋润,目前春节已经结束十余天,在往年来年,春节后的这段时间是消费的淡季,猪肉价格应有所回落,然而就近几日的猪肉价格走势来看,部分地区反而不降反升。 

   猪肉价格已经能连续多日保持稳步上涨态势,明确止跌企稳,逼近20元每斤大关。那么这是要开启新一轮上涨行情吗? 

   笔者认为,造成目前猪肉价格企稳上涨有多方面因素,一方面,生猪目前出栏处于“空档期”,年前价格好,很多养殖户年前就已经出栏,因此市场上存量不足,处于“缺猪”状态。一方面,很多屠企至今未能恢复正常生产运行,必然会导致市场供应不足。 

   除此之外,疫情对猪肉价格也造成了一定的影响。很多村子为了防止疫情扩散,封村堵路,不少生猪外运也存在很大的难度,也一定程度上推动了猪肉价格企稳上涨。 

   那么这种态势会长期延续下去吗?会开启下一轮上涨行情吗? 

   笔者认为,虽然有上涨的空间但上涨的幅度不大,随着天气的好转,和疫情防控态势的转变,越来越多的企业将恢复运行,市场秩序将会得到恢复。而且目前这段时间,很多餐饮行业的店面和企业尚未营业,对猪肉需求量也不是很大,再加上近期万吨储备肉的投放,对于稳定猪价也会起到非常积极的作用。 

   另外,今年1号文件专门用了一定的篇幅要求做好猪肉稳价保供工作,随着生猪产能的恢复,出栏量的增加,以及政策的支持,在未来猪肉价格还是很大可能下跌,目前的上涨或许只是暂时的、局部的,长期来看,不改下跌的大趋势。

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